متبل الكوسا بالزبادي بالفيديو .. من أنواع المقبلات الشامية الرائعة، وهو طبق جانبي سهل التحضير، ويقدم على السفرة بجانب المشاوي والبطاطس المقلية .. شاهدي دائماً أطيب مقبلات بالفيديو شاهدي أيضاً: متبل الباذنجان باللحم بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة الكوسا (مقطعة بالطول / مسلوقة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب لبن زبادي
Preparation
-
1
ضعي الكوسا المسلوقة في الخلاط الكهربائي.
-
2
أضيفي الثوم المهروس، وبهري بالملح والفلفل الأسود.
-
3
اخلطي الكوسا جيداً، ثم أضيفي اللبن الزبادي واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
-
4
اسكبي المتبل بطبق التقديم، وزيني بالسماق والبقدونس بحسب الرغبة.
-
5
قدمي المتبل بارداً بجانب الخبز العربي.
Thanks for watching our video on how to make zucchini spiced with yogurt. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.