طريقة عمل مشروب الحلبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب الحلبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة حبوب الحلبة
- 1 كوب ماء
Preparation
-
1
اطحني حبوب الحلبة باستخدام الهاون اليدوي .
-
5
ضعي بذور الحلبة المسحوقة في إبريق الشاي الزجاجي ثم صبي فوقه الماء المغلي .
-
9
غطي الوعاء واتركيه لمدة 3 دقائق على الأقل .
-
13
صبي مشروب الحلبة في كوب التقديم .
-
17
قومي بتحليته بالسكر أو العسل .
-
21
تناوليه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، ويمكنكِ أيضاً إضافة أي نوع من الأعشاب لإعطاء نكهة عطرية مختلفة، جربي حلوى الحلبة الفلسطينية .
-
25
تستخدم الحلبة لعلاج كثير من الأمراض المتعلقة بالهضم والدم والكولسترول والمعدة والإمساك، ويكثر تناوله في فصل الشتاء، ولا ينصح تناول هذا المشروب بكميات كبيرة للمرأة الحامل ولكن يفضل تناوله بعد الولادة مع الحليب .