طريقة عمل مصاصات الشوكولاتة والفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مصاصات الشوكولاتة والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 0.75 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى
- 0.25 كوب عسل
- 1 كوب شرائح الفراولة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- قالب المصاصات
Preparation
-
1
تخلصي من قمم الفراولة وقطعيها إلى شرائح رقيقة ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
-
5
ضعي الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو والعسل والملح في وعاء طهي متوسط الحجم على نار خفيفة، اخفقي المكونات حتى يذوب السكر، ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الفانيليا ثم اخفقي مرة أخرى، اتركي الوعاء في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد تماماً.
-
13
ضعي القوالب في الفريزر لمدة ساعة تقريباً ثم قدميه.
-
17
عند التقديم : ضعي قالب المصاصات تحت الماء الدافئة قليلاً ثم اسحبي العصى إلى أعلى وقدميه.