طريقة عمل مربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو فراولة .
- عصير ليمونة .
- 1 كيلو سكر .
Preparation
-
1
تغسل الفراولة وينزع العنق الاخضر ويضاف اليها السكر وترفع على النار مع التقليب .
-
2
ينزع الريم أولا بأول وتترك على نار هادئة .
-
3
يضاف الليمون قبل أتمام النضج ب5 دقائق ثم ترفع من على النار وتترك قليلا حتى تصير دافئة .
-
4
تعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة ثم تغلق جيدا وتحفظ فى الثلاجة .