موسكوتشو أو ما يعرف بالكيك الخفيف الهش, يعتبر هذا الأخير مرغوبا بشكل كبير لدى جميع الأجناس ، وويتميز بسرعة وسهولة لتحضيره ويمكنكم تزيينه بمختلف أنواع الشوكولاتة أو الفواكه .لدى سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضير موسكوتشو.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق البيض في إناء ونضيف له الملح ونخلط بالخلاط الكهربائى.

  • 2

    ثم نضع السكر ونخلط ثم الزيت والحليب مع الخلط نضيف الملاعق الدقيق ببطء حتى يصبح المزيج عجينا مع التحريك بالملعقة.

  • 3

    ثم نضيف الخميرة والفانيلانضع الخليط في صينية مع التقليب.

  • 4

    و ندخله الفرن ننتظره حتى ينضج وندهنه بالشوكولا.