طريقة عمل موس الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم فراولة (طازج)
- 200 مل كريمة لبانى
- 4 ملعقة كبيرة سكر أو أكثر (حسب الذوق)
Preparation
-
1
اغسلي الفراولة جيدا واقطعى الجزء الأخضر منها , ثم ضعيها في الخلاط الكهربائى (محضر الطعام ) مع السكر .
-
9
صبي 1 معلقة كبيرة من بوريه الفراولة أو هريس الفراولة في كل كوب من أكواب التقديم , (الكمية تكفى 4 أكواب ) .
-
13
صبى الكريمة اللبانى علي هريس الفراولة المتبقي في الخلاط الكهربائى .
-
17
اخفقي مرة أخرى حوالي 5 الي 7 مرات الي أن يندمج هريس الفراولة تماما مع الكريمة .
-
21
ثم صبي موس الفراولة المحضر في الاكواب فوق هريس الفراولة (التى سبق ووضعناها في الاكواب ) ثم اتركيها في الثلاجة لمدة 4 : 5 ساعات وتقدم باردة .
-
25
قدميه بارد مع شرائح الفراولة الطازجة أو الشيكولاته المبشورة .