حضري مندي باللحم في الفرن وحمري وجهه وقدميه ساخناً إلى جانب صلصة الدقوس. سيعجبك أيضًا: مطبق باللحم المفروم علي الطريقة الأصلية

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي اللحم بنصف كمية الملح والفلفل والكركم والكزبرة والكمون.

  • 2

    ضعي الأرز في طبق الفرن وتبليه بباقي كمية البهارات.

  • 3

    ضعي شبك فوق الأرز وفوقه اللحم المتبل وغطي الطبق بالقصدير وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة ونصف.

  • 4

    ازيلي القصدير وأعيدي الطبق للفرن وحمري وجهه وقدميه ساخناً إلى جانب صلصة الدقوس.

So that's how you make Meat Mandi in the oven! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!