طريقة عمل ممبار باللحمة المفرومة والبقدونس

طريقة عمل ممبار باللحمة المفرومة والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ممبار باللحمة المفرومة والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 0.5 كيلو ممبار ( فوارغ)
• 0.5 كوب 1 أرز مصري مغسول
• 0.5 كوب حمص حبً (مسلوق)
• 0.75 كوب بقدونس (مفروم)
• 1 بصل كبير (مفروم)
• 0.75 كوب لحم (مفروم)
• ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مطحون)
• 6 كوب ماء
• 1 بصل متوسط (أرباع)
• 1 جزر متوسط (قطع كبيرة)
• 1 عود قرفة صحيح
• 2 قرن فل صحيح
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت

And that's how you make mombar with minced meat and parsley. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.