مكرونة بمكعبات اللحم والصلصة .. لعشاق وصفات المكرونة الطيبة، نقدم لك طريقة ولا أسهل لتقديمها بطعم مكعبات اللحم الطرية والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين شاهدي: مكرونة بالكريمة والجبن بالفيديو
Ingredients
- 500 جم فيليه لحم (مفروم مكعبات صغيرة)
- عبوة معكرونة (صغيرة الحجم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 كوب عصير طماطم
- 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
سخني الزبدة والزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح اللحم بني اللون ثم أضيفي الملح والفلفل والزنجبيل والبابريكا وقلبي حتى يتحمر اللحم.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
-
4
أضيفي المكرونة وغطي القدر وخففي النار واتركيه حتى تنضج المكرونة وتتشرب الصلصة.
-
5
ضعي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.
That's it! You've now made a delicious pasta dish with meat cubes and sauce. I hope you enjoyed this recipe, and please feel free to share it with your friends and family.