مكرونة بجبن البارميزان هي أكلة ايطالية مشهورة سهلة التحضير، تترك انطباع رائع لكل من يتذوقها، من تقديم عضو مطبخ سيدتي Mohammed Ramadan

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسلق المكرونة الاسباجيتي في ماء مغلي مضاف له ملح، نقطع ٥ فصوص ثوم شرائح رفيعة و نقوم بتسخين شرائح الثوم في ربع كوب زيت زيتون على نار هادئة، حتى يمتص الزيت النكهة الخاصة بالثوم ويحمر لونه، كله على نار هادئة، نكون مجهزين ١٠٠ جرام جبنة بارميزان مبشورة و حفنة من البقدونس يكون مفري شوي ورشة فلفل للتذوق.

  • 2

    عندما تستوي المكرونة نحتفظ بنصف كوب من ماء المكرونة قبل ما نصفيها ونضع المكرونة في القدر الذي فيه زيت الزيتون والثوم ونقلبهم مع البقدونس المفري و البارميزان وعليهم رشة فلفل اسود، و نضع ماء الباستا الساخن ونقلب بعيدا عن النار، الى ان تذوب الجبنة البارميزان و تقدم ساخنة مع تزيينها بورقة بقدونس ورشة بارميزان من فوق مع رشة زيت زيتون.

Thanks for reading our latest blog post on how to make pasta with parmesan cheese. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes from Now - Dlwaqty!