لكل عشاق المكرونة اليوم نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالثوم والبقدونس. هي أكلة مأخودة من المطبخ الايطالي، طريقة عملها سهلة ولذيذة المذاق.
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كيلو مكرونة
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشورة)
- 0.5 كوب بقدونس طازج (مفروم)
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 0.5 ملعقة كبيرة فص ثوم (مهروس)
Preparation
-
1
هنسلق المكرونة فى الماء المملح والمضاف له الزيت.
-
2
هنقلب الثوم والبقدونس المفرومين فى الزبدة مع الملح والفلفل الأسود على النار .
-
3
هنضيف المكرونة ونقلب و نضع على الوجة الجبنة المبشورة و نقدمها