طريقة عمل مكرونة بالسجق والكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالسجق والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة (اتبعي الرابط هنا لتحضير المكرونة المنزلية، والرابط هنا لتحضير صلصة المكرونة).

  • 5

    في مقلاة طهي، ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي الكوسة المفرومة والسجق، قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح السجق بني فاتح.

  • 9

    أضيفي الكريمة والصلصة وجبن البارميزان والتوابل، قلبي مرة أخرى.

  • 13

    أضيفي المكرونة والريحان وحركي بلطف.

  • 17

    ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بأوراق الريحان الطازجة.

  • 21

    قدميها فوراً أو أعيدي تسخينها على نار هادئة قبل التقديم.