مكرونة عش البلبل ... بشكل جديد وبطعم شهي وطريقة إعداد سهلة وبسيطة، نقدم لكِ وصفات المكرونة المقدمة بطريقة مبتكرة، جربيها الآن على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك ساخنة تعلمي أيضاً: مكرونة بالقصدير
Ingredients
- 500 جم لحم (مفروم)
- باكيت سباغتي
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 3 حبة طماطم (مفرومة)
- كوب فليفلة ملونة
- 3 فص الثوم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- كوب الفطر (مقطع)
- حسب الرغبة زعتر مجفف (للتزيين)
- مكعب مرق دجاج
- ربع كوب الماء
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها.
-
2
ضعي البصل، والثوم، والفطر والفليفلة الملونة في مقلاة على النار مع القليل من الزيت وقلبي المكونات قليلاً.
-
3
أضيفي اللحم المفروم وبهري بالملح والفلفل.
-
4
أضيفي الطماطم، ومكعب المرق المذوب بربع كوب من الماء فوق المكونات.
-
5
ضعي المكرونة على شكل دوائر في صينية، وضعي في كل دائرة من حشوة اللحم والخضار.
-
6
وزعي من الزعتر الجاف للتزيين.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.