مقلوبة الزهرة والباذنجان بالدجاج بالفيديو .. شاهدي أطيب وصفات المقلوبة من المطبخ الفلسطيني، بطريقة عمل سهلة جداً، وصفة مناسبة للعزومات بالطعم الطيب واللذيذة جداً.. جربيها الآن لوجبة غداء اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بقدر على النار، ثم نضيف البهارات الحبّ والبصل المقطع، ونشوح المكونات حتى نشم رائحة البهارات. ثم 

  • 2

    بقدر آخر، نضع القليل من الأرز بالقاع، ثم نضع الدجاج ونوزع طبقة من الزهرة المقلية وطبقة أخرى من الباذنجان المقلي ونضيف بقية كمية الأرز، ونبهّر بباقي كمية البهارات المطحونة، ونضيف ماء سلق الدجاج.

  • 3

    يوضع على نار عالية حتى يغلي ويتشرب الأرز الماء، ثم نخفض درجة حرارة النار لمدة 45 دقيقة.

  • 4

    تقلب المقلوبة بطبق التقديم وتزين باللوز المقلي بحسب الرغبة وتقدم ساخنة.

  • 6

    سيعجبك ايضاً:

I hope you enjoyed this tutorial on how to make an inverted flower and eggplant with chicken video. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other tutorials for more great ideas on how to improve your cooking skills.