طريقة عمل مخلل القرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مقدار من زهرات القرنبيط .
- كوب ماء .
- 0.5 كوب خل
- ملح .
Preparation
-
1
يسلق القرنبيط ثم يشطف بالماء ثم يوضع فى برطمان زجاجى .
-
2
يغلى الماء ثم يذاب فيه الملح ويترك حتى يبرد ثم يضاف اليه الخل ويضاف الى القرنبيط ويغلق البرطمان باحكام ويترك لمدة 3 أيام .