محشي طماطم بالجبن ... وصفات مبتكرة من وصفات المحاشي تجدينها دائماً ، تعرفي اليوم على طريقة عمل محشي طماطم بحشوة الجبنة الطيبة واللذيذة تعلمي أيضاً: محشي الطماطم بالأرز
Ingredients
- 4 حبة طماطم (متوسطة النضج)
- ربع كوب فتات الخبز
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 8 ورقة أوراق الريحان (مفروم)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
يسخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
-
2
قطعي الطماطم إلى شرائح، وأفرغيها (مع ترك قشرة سميكة نصف بوصة)، وأزيلي اللب واتركيها جانباً.
-
3
في وعاء متوسط الحجم، يُمزج فتات الخبز والزبدة والريحان والملح والفلفل ثم أضيفي الجبن ولّب الطماطم واملئي كل قشرة طماطم ثم لفي كل طماطم على حدة في ورق القصدير.
-
4
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى يذوب الجبن تماماً، وتقدم ساخنة.
