محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو ، اليكم طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة السورية في قدر الضغط في 15 دقيقة فقط ، لتوفير الكثير من الوقت و الجهد . ما عليكم سوى اتباع الخطوات بدقة لتحضير محشي ورق العنب في قدر الضغط .

Ingredients

Preparation

  • 1

    الحشوة

  • 2

    اغسلي الرز جيداً ثم اخلطي الرز و اللحم في وعاء

  • 3

    أضيفي الزيت و الملح و الفلفل و العصفر و امزجي المكونات جيدا

  • 4

    التحضير و الطهي

  • 5

    اغمري و رق العنب بالماء المغلي حتى يتغير لونه و يصبح مائلاً للصفرة

  • 6

    صفي الورق من الماء و ابدئي بعملية لف ورق العنب بالطريقة المعتادة حتى انتهاء الكمية

  • 7

    ضعي قدر الضغط على النار و صفي قطع البطاطس في القعر

  • 8

    ابدئي بصف ورق العنب فوق البطاطس بشكل مرتب

  • 9

    اغمري ورق العنب بالماء و أضيفي عصير الليمو ن و الملح حسب الرغبة

  • 10

    أغلقي القدر و اضبطي المؤقت على 15 دقيقة و عند ما يبدأ البخار بالخروج اخفضي النار حتى ينتهي الوقت

  • 11

    قدمي ورق العنب مع لبن الزبادي .

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make stuffed grape leaves in a pressure cooker Tefal Clipso. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!