محمرة شامية بالفيديو .. تعدّ المحمرة من أنواع المقبلات الشامية المشهورة بطعمها اللذيذ والشهي، وهي سهلة جداً في تحضيرها.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وجربيها اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء الخلط ضعي كلاً من: الجوز، البقسماط، ودبس الفليفلة، وصلصة الطماطم، وحركي المكونات.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أضيفي رشة سكر، ودبس الرمان، والطحينة، وقلبي المكونات، ثم صبي القليل من الماء وحركي.

  • 4

    اقلي البصل المفروم بالقليل من الزيت النباتي في مقلاة على النار حتى يطرى ويصبح ذهبي اللون.

  • 5

    أضيفي البصل لمكونات المحمرة وحركي.

  • 6

    زيني المحمرة بحبات من الجوز بحسب الرغبة وقدميها فوراً.

Thanks for watching my how-to video on making Muhammara Shami. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!