مهلبية جوز الهند بالجيلي بالفيديو .. طبق رائع من الحلويات الرمضانية المميزة، تابعي الشيف منال العالم بتحضير مهلبية جوز الهند بالجيلي، وصفة مميزة وطيبة من أشهى الحلويات الرمضانية الطيبة
Ingredients
- 4 كوب حليب
- 0.5 كوب سكر
- 5 ملعقة كبيرة النشاء
- كوب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
- باكيت الجيلي (80 غم / باللون الأحمر)
- حسب الرغبة جوز الهند (للتزيين)
- حسب الرغبة فستق حلبي (للتزيين)
Preparation
-
1
?أحضري كاسات تقديم شفافة.
-
2
?في قدر ضعي 3 كوب حليب والسكر، ضعيه على النار مع التقليب من وقت لآخر ليبدأ بالغليان.
-
3
?في كوب ضعي بقية الحليب، والنشا وقلبي ليذوب، أضيفيه مباشرة إلى الحليب مع استمرار التقليب باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يغلي ويتماسك الخليط.
-
4
أضيفي جوز الهند وماء الورد، خففي النار واستمري بالتقليب لمدة دقيقة.
-
5
?صبي المهلبية في الكاسات وضعيها في البراد عدة ساعات.
-
6
?إتبعي التعليمات المذكورة على عبوة الجيلي، ذوبيه في الماء الساخن ثم أضيفي الماء البارد. وزعيه على الكاسات.
-
7
?ضعي الكاسات في البراد ليتماسك الجيلي.
-
8
?وزعي فوقها مزيد من الجوز هند والفستق. وقدميها باردة
That’s it for this video! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our YouTube channel for more helpful videos like this one. Thanks for watching!