مهلبية بالفراولة .. تعتبر المهلبية من الحلويات العربية المشهورة، وتتميز بطريقة تحضير بسيطة وسهلة، وبمكونات متوافرة بكل منزل، حضري المهلبيّة مع الفراولة لعائلتك وزوارك
Ingredients
- 4 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- 3 ملعقة كبيرة النعناع (الاخضر)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الفراولة (الجاهزة في السوبرماركت)
- 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي (للتزيين)
Preparation
-
1
1- يضاف كلّ من الحليب والسكّر والنشاء في قدر توضع على النار، مع التحريك المستمرّ، وذلك حتى غليان هذا الخليط.
-
2
2- يسكب ماء الزهر فوق خليط الحليب، مع التحريك.
-
3
3- تسكب المهلبيّة في قوالب خاصّة للتقديم، تحفظ في البرّاد.
-
4
4- طريقة التقديم: تزيّن المهلبيّة بصلصة الفراولة وأوراق النعناع والفستق.
Thanks for reading! I hope you enjoy this strawberry pudding recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!