طريقة عمل مغربية بالخضراوات والجوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مغربية بالخضراوات والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 pcs (متوسطة الح جم البصل
- شريحة الى ) (مقطع)
- 1 (متوسطة الحجم قطعة الفلفل الأخضر
- ) (مفروم)
- 1 (متوسطة الحجم قطعة الجزر
- صغيرة) (مقطع مكعبات)
- 1 قطعة الكرفس (مكعبات صغيرة)
- كوب الفطر
- 0.5 كوب الجوز (مجروش)
- كوب حمص (مسلوق)
- كوب طماطم (مفروم)
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب الماء
- ملعقة كبيرة بهار الكاري
- ربع ملعقة صغيرة فلفل شطة بودرة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سمن
- كوب مرق
- 1000 جم حبيبات المغربية
I hope you enjoyed this post about Moroccan way of working with vegetables and nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!
