معمول الكيري من أفضل وأطيب الحلويات في للضيوف في العيد، طعمه هش ولذيذ ويذوب بالفم، اتبعي أفضل طريقة لعمل معمول الكيري ، وشاركينا تجربتك
Ingredients
- 200 جم الزبدة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب دقيق
- 8 ملعقة كبيرة سكر البودرة
- كوب معجون التمر
- 6 قطعة كيري
Preparation
-
1
تخلط المقادير مع بعضها ويضاف لها كأسين وربع من الدقيق.
-
2
تعجن باليد وتشكل وتحشى بالتمر المخلوط ببهارات المعمول ومعلقتين من الماء الدافئ كي لا يجمد التمر على المدى الطويل.
I hope you enjoyed this quick dive into the world of curry maamoul. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!