طريقة عمل معكرونة باللحم المفروم والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معكرونة باللحم المفروم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 مكرونة (مسلوق)
- 450 جم لحم بقري (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بهارات اللحمة
- 0.5 كوب 1 حليب
- 2 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.25 كوب كاتشب
- 6 شريحة لحم مقدد ومقلي (مفروم)
- ورقة البقدونس ال (مفروم)
Preparation
-
1
قومي بطهي اللحم البقري في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة مع التقليب بشكل مستمر حتى ينضج جيداً.
-
5
اخفضي الحرارة وأضيفي التوابل والحليب والجبن والكاتشب، قلبي حتى يذوب الجبن.
-
9
أضيفي المكرونة المسلوقة وشرائح اللحم المقدد المقلي، قلبي مرة أخرى حتى يسخن المزيج.
-
13
رشي البقدونس المفروم على سطح المكرونة وقدميها فوراً.