طريقة عمل مارجريتا المانجو والخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مارجريتا المانجو والخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب مانجو ناضجة ( حوالى حبة كبيرة أو 2 حبة صغيرة )
- 2 حبة خوخ (ناضجة)
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة شراب السكر
- 3 كوب ثلج (مجروش)
- ملح خشن
- أرباع ليمون
Preparation
-
1
اقطعى حبة المانجو وباستخدام ملعقة حاولى إستخراج لحمها ونفس الطريقة بالنسبة للخوخ .
-
5
ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( المانجو – الخوخ – عصير الليمون – شراب السكر – الثلج ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات وتصبح ناعمة بدون تكتلات .
-
9
قومى بتمرير قطعة من الليمون على حافة كوب أو كأس التقديم ثم اقلبي الكأس رأساً على عقب طبق آخر مملوء بالملح الخشن .
-
13
سوف تلاحظين إلتصاق الملح الخشن بحافة الكوب وأن الكأس أصبح شكله جميل .
-
17
اسكبى المارجريتا فى 2 كوب للتقديم ثم زينيهم بقطع الليمون ويُقدم على الفور خاصة يوم 22 فبراير الذى يطلق عليه يوم المارجريتا .