طريقة عمل ماكرون الفستق بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماكرون الفستق بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    انقعي مبشور جوز الهند المجفف لمدة 5 دقائق في الماء الدافئ ثم صفيه جيداً واضغطي عليه بحزم باستخدام أصابعك.

  • 9

    اخفقي البيض مع بياض البيض في وعاء صغير، وفي وعاء كبير، امزجي كلا من (مبشور جوز الهند، الفستق المفروم، مخفوق البيض، السكر، النشا، ماء الورد أو الفانيليا والملح) باستخدام شوكة طعام.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الجزء السفلي ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن واتركي الماكرون ليبرد تماماً.

  • 21

    أذيبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم اغمسي سطح الماكرون في الشوكولاتة.

  • 25

    رصيهم في صينية خبز مرة أخرى، ورشي على سطحها رقائق ملح البحر.

  • 29

    اتركي الشوكولاتة لتجف تماماً.