مافن الشوكولاتة .. اكتشفي الطعم اللذيذ لأطيب الحلويات بالشوكولاتة وخصوصاً المافن الشهي والمحبب لجميع أفراد الأسرة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- انخلي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واتركي المكونات جانباً.

  • 2

    2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 3

    3- وزعّي ورق المافن في صينية فرن واتركيها جانباً.

  • 4

    4- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة، السكر الأبيض والسكر الأسمر حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 5

    5- أضيفي البيض، الفانيليا والحليب مع الاستمرار بالخفق.

  • 6

    6- أضيفي نصف كمية الدقيق وقلّبي بهدوء بواسطة ملعقة خشبية واتركي المزيج جانباً.

  • 7

    7- في وعاء آخر، اخلطي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة مع الكمية المتبقية من الدقيق.

  • 8

    8- أضيفي خليط الشوكولاتة إلى المزيج المحضر مسبقاً وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 9

    9- اسكبي مزيج المافن داخل الورق في الصينية وزيّني وجهه بما تبقى من حبيبات الشوكولاتة.

  • 10

    10- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنتفخ حبات المافن.

  • 11

    11- أخرجي المافن من الفرن واتركيه ليبرد لـ10 دقائق ثم قدميه على سفرتك.

Now that you know how to make chocolate muffins, it’s time to put your skills to the test. Preheat your oven and get started on a batch today. I can’t wait to see how they turn out!