اليقطين باللبن .. أعدي في مطبخك أشهى وصفات اليقطين السهلة واللذيذة .. جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقطع اليقطينة إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تغسل وتصفى وتقلى في زيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبيا.

  • 2

    تقلى اللحمة المفرومة بقليل من الزيت النباتي وتوضع جانبا.

  • 3

    بقدر عميق نضع اللبن ونذوب ملعقتين كبيرتين من النشا في قليل من الماء ونضعها فوقها ثم نضع البيضة والملح والفلفل الابيض وعلى النار نقوم بتحريك اللبن حتى يغلي.

  • 4

    نضع حبات اليقطين المقلية فوق اللبن ونتركها لتغلي سويا حوالي ال 10 دقائق الى 15 دقيقة.

  • 5

    عند الانتهاء نضعها في طبق التقديم ثم نضع فوقها اللحمة المفرومة والصنوبر.

  • 6

    تقدم ساخنة مع رز بالشعيرية او البرغل.         

I hope you enjoyed this tutorial on how to make pumpkin with milk. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!