يقدم إليك مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير التبولة اللبنانية، طبق يحبه الجميع وله مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حضريه وشاركينا رأيك بطبق التبولة اللبنانية
Ingredients
- 500 جم البقدونس (مفروم ناعم)
- 400 جم طماطم (مفرومة ناعمة)
- 600 جم البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- 150 جم برغل اسمر (ناعم)
- 100 جم خس
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 80 مل عصير الليمون (الطازج)
- 120 جم زيت الزيتون (اللبناني)
- ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة)
- 100 جم الليمون (شرائح للتزيين)
- 100 جم النعناع (مفروم)
Preparation
-
1
نغسل البقدونس المفروم ثم نصفيه ونضعه في وعاء المزج.
-
2
نمزج البصل المفروم مع النعناع المفروم ومسحوق القرفة ومن ثم نضيف البقدونس.
-
3
نضيف الطماطم المفرومة والبرغل والملح إلى البقدونس.
-
4
نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ثم نمزجهما معاً.
-
5
في وعاء التقديم، نضع السلطة ثم نضيف قطع قلب الخس، وبعض الطماطم المفرومة بالأعلى وشرائح الليمون على الجانب.
-
6
بالصحة والعافية
I hope you enjoyed this recipe for Lebanese tabbouleh. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date on all the latest recipes, be sure to follow us on social media.
