طريقة عمل الصلصة الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الصلصة الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة طعام بذور السمسم
- 2 فص ثوم مهروس اً (ناعم)
- قطعة زنجبيل طازج اً (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
Preparation
-
1
تسخن المقلاة وتوضع بذور السمسم لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبية اللون , ثم تطحن بذور السمسم ناعماً
-
2
?يضاف الثوم , والزنجبيل , والسكر , وصلصة الصويا , والزيت وتضرب المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول علي الصلصة الحارة
