طريقة عمل الشكشوكة السعودية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشكشوكة السعودية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    في مقلاة الطهي، اقلي البصل في قليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبياً .

  • 9

    أضيفي الفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق .

  • 13

    ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى ,

  • 17

    رشي نصف الكمية من الكمون المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية .

  • 21

    صبي خليط البيض .

  • 25

    رشي الملح والفلفل الأسود والكمية المتبقية من الكمون المطحون .

  • 29

    قلبي البيض على نار هادئة .

  • 33

    عندما يجف البيض تماماً ارفعي المقلاة عن النار .

  • 37

    تناولي الشكشوكة السعودية مع الخبز العربي الساخن .