طريقة عمل الروب المجمد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الروب المجمد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب لبن زبادى ( خالى أو كامل الدسم )
- 2 كوب لبن رائب أو حليب كامل أو خالى الدسم ( لبن روب )
- 0.75 ملعقة كبيرة كوب + 2 من السكر
- طبقة من الفواكه ( اختياري )
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( اللبن الزبادى – اللبن الرائب – السكر ) وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى يذوب السكر تماماً .
-
5
انقلى الخليط إلى آلة أو ماكينة صنع الآيس كريم واتبعى التعليمات الخاصة به حتى يتحول خليط اللبن الزبادى إلى آيس كريم مجمد .
-
9
انقلى آيس كريم اللبن الزبادى إلى أطباق التقديم وزينيه بطبقة من الفواكه مثل التوت الاحمر والأزرق .
-
13
ملاحظة لذيذة : استبدلى عدة ملاعق من السكر بالعسل الأبيض لتقليل السعرات الحرارية .