النودلز مع اللحم ... يعتبر النودلز من الوجبات الخفيفة، وكي تثري هذه الوجبة تتبعي الخطوات وحضري اللحم مع النودلز لوجبة رئيسية شهية ولذيذة
Ingredients
- 500 جم اللحم (سيرليون / مقطع لمكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- كوب مرق اللحم
- 2 ورقة ورق غار
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- ملعقة كبيرة النشاء
- عبوة النودلز (النوع المفضل لديك / مسلوقة ومصفاة)
Preparation
-
1
?سخني مقلاة على نار عالية و قلبي اللحم لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ثم ضعيه في طبق جانبا.
-
2
?في نفس المقلاة سخني الزبدة وقلبي البصل حتى يطرى لمدة 10 دقائق.
-
3
?أضيفي اللحم ومرق اللحم للمقلاة وقلبي ثم أضيفي ورق الغار والملح والفلفل واتركي المزيج ليغلي ثم خففي النار وغطي المقلاة و اتركيه لمدة 1 ساعة حتى ينضج اللحم.
-
4
?أضيفي البازيلا المجمدة والنشا و قلبي حتى تتكاثف الصلصة.
-
5
?ضعي النودلز في طبق التقديم ووزعي اللحم فوقه مع الصوص و قدميه ساخنا.
That's it for this tutorial on how to make noodles with meat. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!