يتخذ هذا الصنف من المعكرونة شكل الأبواق الكبيرة المجوّفة. وتروي الأسطورة أن السبب الكامن، خلف ابتكار معكرونة "باكري"، يعود إلى أن المزارعين الإيطاليين كانوا يهرّبون في كل حبة من هذا الصنف من المعكرونة 4 فصوص من الثوم، وذلك عند اجتياز الحدود بين إيطاليا وبروسيا (النمسا اليوم)، نتيجة حظر حكومة بروسيا تجارة الثوم الإيطالي. وهذا الأخير، برأيهم، كان يتمتع بمذاق أزكى، مقارنة بالثوم في بروسيا!

Ingredients

Preparation

  • 3

    3

  • 4

    4

  • 9

    على هذا الرابط

I hope you enjoyed this healthy and delicious recipe for pasta with eggplant. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other healthy and delicious recipes on our website. Thanks for reading!