اللقيمات بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات رمضان ، وتعلمي طريقة عمل وصفة من حلى اللقيمات الطيب والشهي على سفرة رمضان، جربيه على طريقة الشيف تعلمي أيضاً: لقيمات سهلة وسريعة
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي جميع المكونات الجافة في العجانة الكهربائية، واخلطي المكونات لمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي كمية الماء بشكل تدريجي واتركيها تخلط لمدة 5 دقائق على سرعة خفيفة، ثم نزيد السرعة إلى عالية.
-
3
ضعي العجينة في وعاء وغطيها بورق النايلون واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة.
-
4
سخني الزيت الغزير في قدر على النار واتركيه يسخن لدرجة متوسطة إلى عالية.
-
5
قسمي العجينة لكرات صغيرة الحجم باستخدام الملعقة البلاستيك، وضعيها في الزيت.
-
6
زيني اللقيمات بالشوكولاتة، أو بزبدة الفستق، أو دبس التمر، أو الشيرة.