طريقة عمل اللحم المطهو مع شراب القيقب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللحم المطهو مع شراب القيقب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 7 كوب ماء ساخن
- 0.5 كوب ملح
- 2 كوب عصير تفاح
- 0.5 كوب شراب القيقب
- 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 6 قطعة 1 لحم يك كبيرة
Preparation
-
1
من الإستخدامات المختلفة لشراب القيقب أو المابل سيرب هو إستخدامه فى الطهى وليس فى الحلويات حيث يمكن إستخدامه فى عمل المخبوزات وصلصات الشواء وفى طهى اللحوم مثل هذه الوصفة حيث يساعد شراب القيقب مع عصير التفاح على ترطيب اللحم ولكن يفضل تتبيله به قبل الشواء لمدة لا تقل عن 4 ساعات ويمكن أن تصل إلى يومين .
-
3
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 17 ديسمبر هو اليوم العالمى لشراب القيقب .