اللازانيا باللحم المفروم والفطر بالفيديو .. من أطيب وألذ الأكلات المعدة باللحم المفروم، ويعشقها الكبار والصغار، حضري أسهل وصفة لازانيا وقدميها ساخنة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر على النار، سخني الزيت واقلي البصلة المفرومة، ثم أضيفي اللحمة المفرومة وقلبي. وبهري بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    أضيفي الفطر، والطماطم المفرومة، ورشي ملعقة الأوريغانو، وقلبي المكونات حتى تختلط، ثم صبي الماء واتركي المكونات حتى تتسبك.

  • 3

    لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي الطحين، وحركي حتى تتجانس المكونات، وإبدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك خليط كريمي.

  • 4

    لإعداد اللازانيا: وزعي شرائح اللازانيا بقاع صينية الفرن، وأضيفي فوقها كمية من خليط اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من عجينة اللازانيا، وطبقة من البشاميل، وجبن الشيدر، والبارميزان.

  • 5

    كرري الخطوة السابقة لعمل أكثر من طبقة حتى الانتهاء من الكمية، واحرصي على أن تكون طبقة الأجبان على الوجه.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200.

And there you have it! A delicious lasagna that is sure to please any meat and mushroom lover. Be sure to give this recipe a try and let us know how it turns out in the comments below.