طريقة عمل القطر للحلويات

طريقة عمل القطر للحلويات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القطر للحلويات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 0.5 عصير ليمونة صغيرة
• 0.5 ملعقة صغيرة ماء زهر ( اختياري )
• 0.5 ملعقة صغيرة ماء ورد ( اختياري )
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا ( اختياري )

Preparation

• 1

  ضعى السكر والماء في وعاء صغير .

• 5

  ارفعى الوعاء على درجة حرارة مرتفعة حتى يغلى ويذوب السكر .

• 9

  بعد أن يغلى اخفضى درجة الحرارة واتركيه علي درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق .

• 13

  سوف يكون بهذا الشكل .

• 17

  في منتصف هذه المدة أضيفى عصرة النصف ليمونة .

• 21

  فى النهاية ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي ماء الزهر أو ماء الورد أو الفانيليا ( اختياري ) وقلبى .

• 25

  عادة يستخدم القطر أو الشربات أو الشيرة في معظم الحلويات الشرقية وهو بارد .