تعرفي على طريقة عمل الكرواسون، من أجل إفطار مميز كل يوم!

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الدقيق في العجانة ثم أضيفي السكر والخميرة ورشة ملح

  • 2

    ثم أضيفي الماء واعجنيها جيداً

  • 3

    افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق افردي الزبدة بالنشابة بين كيسين من النايلون وادخليها الثلاجة لتجمد

  • 4

    أحضريها وضعيها على العجينة، ثم أغلقي العجينة مثل الظرف وافرديها بالنشابة ثم طبقيها إلى طبقات،

  • 5

    ادخليها الثلاجة لمدة ساعة كرري هذه الخطوة حوالي 6 مرات في كل مرة طبقي العجينة،

  • 6

    ثم افرديها ادخليها الثلاجة وفي آخر مرحلة افردي العجينة، ثم قطعيها على شكل مثلث كبير

  • 7

    احشي العجينة بالتركي والجبنة أاو بالشكولاتة القابلة للدهن

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make croissants for a special breakfast. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!