تتصدر الكنافة قائمة الحلويات العربية، وتقدم بكل المناسبات، تعلمي تحضيرها بالقشطة وقدميها لضيوفك وأبهريهم  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ذوبي النشا في الحليب على البارد في قدر.

  • 2

    ?ضعي القدر على النار مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف.

  • 3

    أضيفي الكريمة وحركي لمدة 3 دقائق.

  • 4

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة وقلبي حتى تتجانس المكونات واتركي الحشوة حتى تبرد.

  • 5

    ?ضعي في صينية الفرن 4 ملعقة كبيرة من السمنة المذوبة، وافردي نصف كمية الكنافة الشعر ورصيها جيداً.

  • 6

    ?وزعي نصف كمية السمنة فوق الكنافة.

  • 7

    ?ضعي الحشو فوق الكنافة ووزعي جيداً.

  • 8

    ?ضعي باقي كمية الكنافة فوق القشطة ثم وزعي باقي كمية السمنة المذوبة.

  • 9

    9. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة حتى تتحمر وتتحمص.

  • 10

    10. ارفعي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 11

    1 وزعي الشيرة على الكنافة وهي ساخنة ثم اتركيها ثم قطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.

Now that you know how to make kunafa with cream, it’s time to try it for yourself! If you have any questions or tips of your own, be sure to leave them in the comments below. And don’t forget to share this recipe with your friends and family so they can enjoy it too!