القهوة العربية .. قدمي القهوة العربية على أصولها مع أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها اليوم
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة القهوة العربية
- 3 ملعقة كبيرة هيل
- 0.5 ملعقة الزنجبيل
- حسب الرغبة الكمون (النخوة)
- ربع ملعقة صغيرة الزعفران
Preparation
-
1
أضع ماء من الغلاية في إبريق.
-
2
أضع الإبريق على النار.
-
3
أنتظر حتى يغلي الماء على النار وأضع ملعقتين من القهوة.
-
4
أضع ثلاث ملاعق من الهيل في الدلة.
-
5
أضع نصف ملعقة من الزنجبيل في الدلة.
-
6
أضع نصف ملعقة من النخوة في الدلة.
-
7
أضع ملعقة من (قهوة) خلطة القصيم في الدلة.
-
8
أضع ربع من الزعفران في الدلة.
-
9
أنتظر حتى تغلي القهوة على النار ثم أصب القهوة في الدلة.
-
10
أضع الدلة بعد ما أصب القهوة على النار حتى تنخلط ثم تكون القهوة جاهزة.