العديد من الأمهات تبحث عن طريقة عمل الخبز الفينو أو تقرر شرائها خارجا لعدم معرفتها بالطريقة تطبيق أكلة يقدن م لكي كيفية التحضير
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 عدد بيضة (طازجة)
- 1.5 كوب ماء (دافئ)
- 1 كيلو دقيق
- 1 رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 كوب زيت عباد شمس
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج بودر
Preparation
-
1
فى وعاء نضع كوب من الدقيق ونضيف الخميرة والسكر واللبن البودرة والماء الدافئ ونخلطهم جيدا ويغطى ويترك فى مكان دافئ مدة عشر دقائق حتى يختمر.
-
2
عندما يختمر نضيف الزيت وباقى الدقيق والبيض ونضيف ماء ونعجن باليد حتى يتكون لدينا عجينة طرية.
-
3
تشكل العجينة على هيئة أصابع وترص فى صينية مدهونة بالزيت ثم تترك حتى تختمر فى مكان دافئ مدة لا تقل عن ساعة.
-
4
يوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. بالهنا والشفا