الفول بالطماطم والطحينة ... حضري طبق مميز ولذيذ وسهل التحضير من وصفات الفول على سفرة الفطور الصباحي، جربي طريقة عمل الفول بالطماطم والطحينة وقدميه بجانب الخبز الطازج تعلمي أيضاً: فول مدمس بالبيض لفطور صباحي شهي
Ingredients
- كوب الفول (مدمس)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة طماطم (مفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة الكمون
Preparation
-
1
في مقلاة على النار بها زيت الزيتون، يقلى البصل حتى يذبل ثم تضاف الطماطم إليه، وتقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
-
2
يضاف الفول إلى الطماطم والبصل، مع التقليب الجيد، وتبهر بالتوابل ويترك على النار حتى الغليان.
-
3
ينقل الخليط في صحن التقديم ويخلط بالطحينة مع التقليب.
-
4
يقدم ساخناً.
