طريقة عمل لفائف السوسيس بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف السوسيس بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب جبن كريمي بالبصل الأخضر ال (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم
- 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش
- 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف (مفروم)
- 225 جم عجينة البيتزا أو الكرواسون
- 8 قطعة هوت دوج
Preparation
-
1
اخفقي الجبن مع مسحوق الثوم في وعاء صغير، اخلطي بذور السمسم والشيا في وعاء آخر.
-
5
افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات.
-
9
افردي طبقة من الجبن على سطح العجين، حوالي 1 ملعقة كبيرة.
-
13
ضعي الهوت دوج في طرف واحد من مربع العجين ثم لفي العجين بشكل رول، ثم غطي العجين بخليط السمسم.
-
17
رصي لفائف الهوت دوج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً.