طريقة عمل الدجاج بالمشروم والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالمشروم والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 900 جم صدور الدجاج
- 450 جم فطر
- 2 كوب صلصة الجبن
- 0.5 كوب لحم بقري مقدد ومقلي
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة ( اضغطي على الرابط التالي لمعرفة : صلصة الجبن ).
-
5
قطعي الدجاج إلى مكعبات مقياس بوصة واحدة والفطر إلى قطع صغيرة ثم ضعي الدجاج والمشروم ومفروم اللحم المقدد في طبق خبز خزفي ثم أضيفي قليل من الملح.
-
9
أضيفي صلصة الجبن.
-
13
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.
-
17
قدمي الدجاج بالمشروم والكريمة بالجبن مع الأرز أو المكرونة أو الأورزو.