الدجاج بالفرن بتتبيلة مميزة ... تميزي بتقديمك أطيب الصواني بالفرن بتتبيلة الدجاج الشهية والرائعة الطعم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي الدجاج ساخناً على السفرة باللون المحمر والطعم المقرمش شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    تضاف مكوّنات التتبيلة إلى وعاء صغير، وتخلط معًا.

  • 2

    توزّع أوراك الدجاج في وعاء زجاج (أو كيس بلاستيكي خاص بالطبخ) يتسع لها، مع صبّ التتبيلة، والتقليب، حتّى تتغطّى قطع الدجاج بها. يغطّى الوعاء الزجاج بالنايلون (أو يغلق الكيس البلاستيكي الخاص بالطبخ)، ويبرّد من ستّ ساعات حتّى ليلة كاملة.

  • 3

    يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.

  • 4

    أثناء تسخين الفرن؛ تبطّن صينيّة الفرن بورق الخبز، وتوزّع أوراك الدجاج فيها، وذلك حتّى تصبح بحرارة الغرفة (بعد إخراجها من التبريد). تُستخدم فرشاة في طلاء الدجاج بالكمّ الباقي من التتبيلة في الوعاء.

  • 5

    توضع صينيّة الدجاج في الرفّ الشبك الأوسط؛ تُطهى أوراك الدجاج في الفرن الساخن لنحو 25 دقيقة، مع إبقائها داخله لثلاث دقائق إضافيّة، في حال الرغبة في تناولها بنيّة اللون، ومُقرمشةً.

  • 6

    عند التقديم، ولإذكاء الطعم، تُدعك أوراك الدجاج بالليمون الحامض. تقدّم الصينيّة، مزيّنة بفرم البقدونس.

Now that you know how to make chicken in the oven with a special seasoning, it’s time to put your new skills to the test. Invite some friends over and enjoy a delicious meal together.