طريقة عمل الدجاج بالبطاطس والهليون – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالبطاطس والهليون – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة، استخدمي البطاطس الذهبية أو الحمراء حسب الذوق.

  • 5

    ضعي البطاطس والبصل والليمون والزعتر في وعاء كبير وأضيفي إليه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون والملح والفلفل، حركي المكونات جيداً ثم افرديها في صينية خبز، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية.

  • 9

    في هذا الوقت، تبلي الدجاج بالملح والفلفل و2 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي الدجاج إلى الخضار وضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 30 دقيقة، ضعي الهليون في وعاء كبير وأضيفي إليه ملعقة كبيرة زيت، حركي جيداً ثم أضيفيه إلى الدجاج والخضار.

  • 13

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 – 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالكامل (وقت الطهي بالكامل : ساعة ونص وتختلف حسب حجم قطع الدجاج).