طريقة عمل البيض على شكل بطريق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض على شكل بطريق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 بيضات (مسلوق)
- فلفل أسود حب
- 1 حبة جزر
- 1 حبة باذنجان
- عود الأسنان الخشبية
- سكينة ذو شفرة حادة جدا ورقيقة
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بعمل منقار البطريق بتقطيع قطعة صغيرة من الجزر على شكل مثلث مفتوح من المنتصف وقومى بتقيطيع مستطيلات صغيرة من الجزر لعمل الأقدام وقطعيهم بالسكينة لتأخذ شكل الأصابع .
-
10
أولا قومى بتثبيت جلد الباذنجان على قمة البيضة ( مكان رأس البطريق ) .
-
18
اكسرى عود أسنان خشبى الى نصفين وادخلى كلا منهما فى جناحين البطريق .
-
22
ثبتى جناحين البطريق على جانبين البيضة .
-
26
سوف تكون بهذا الشكل من الخلف .
-
30
اخيرا قومى بتثبيت العيون من الفلفل الأسود والأقدام من الجزر للبطريق .
-
34
قدمى البطريق المضحك فى صباح السنة الجديدة .
-
38
عام سعيد .