طريقة عمل البروكسل المشوي بالجبن والثوم – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البروكسل المشوي بالجبن والثوم – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب بروكسل براعم
- 1 حبة ليمون
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 4 فص ثوم
- 0.5 كوب جبن فيتا لايت
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
براعم البروكسل مثل الكرنب (الملفوف)، لكنها قطع صغيرة الحجم وسريعة الطهي وتقدم عادة كطبق جانبي، مثل : البروكسل المشوي بالثوم والليمون، قطعي براعم البروكسل إلى نصفين.
-
5
في وعاء صغير، امزجي الثوم وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل.
-
9
أضيفي خليط الزيت إلى البروكسل وقلبي جيداً.
-
13
افردي قطع البروكسل في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون وضعيها في الفرن على حرارة 420 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
-
17
عند التقديم أضيفي فتات الجبن الفيتا.
-
21
تناولي البروكسل المشوي مع فيليه سمك السلمون المشوي كوجبة رئيسية وصحية.