الأرز بالجزر .. تعتبر أطباق الأرز من الوصفات الرئيسية في كل بيت عربي وعلى كل مائدة، نقدمه لك بالجزر الشهي.. طريقة تحضيره سهلة وبسيطة .. اكتشفي الطعم الرائع عند تحضير الأرز بالجزر الطيب والشهي
Ingredients
- كوب أرز بسمتي
- 2 كوب الماء
- ملعقة كبيرة السمنة
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مفروم ناعم)
- 4 حبة الجزر (مقطع مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الكزبرة (مفرومة)
- 2 كوب الماء
Preparation
-
1
?اسلقي الأرز بالماء والملح حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج على البخار.
-
2
?في قدر آخر سخني السمنة وقلبي البصل حتى يطرى ثم أضيفي الزنجبيل والجزر وقلبي جيداً حتى يتحمر البصل ويطرى الجزر.
-
3
?أضيفي الأرز المحضر على البخار وقلبي واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
-
4
?اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالكزبرة وقدميه ساخناً.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning how to make carrot rice. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other blog posts.