طريقة عمل العدس بالخضار على شكل ورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العدس بالخضار على شكل ورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عدس بنى مطهى مع الطماطم والبصل والثوم ويمكن إبداله باللحم ال (مفروم)
- خضار مطبوخ مشكل ( بازلاء – قرنبيط – جزر – ذرة – فاصوليا خضراء – قرع مهروس )
- ورقة سبانخ صغيرة
- أنصاف طماطم كرزية
Preparation
-
1
استخدمى أوانى الزهور الصغيرة الخاصة بتزيين الطعام واملئيها بالعدس البنى أو اللحم المفروم لتحل محل التربة .
-
5
استخدمى زهرة من القرنبيط مع بعض حبات البازلاء الخضراء والفاصوليا الخضراء فى عمل شكل الزهرة .
-
9
الفكرة الثانية للزهرة : ضعى نصف حبة طماطم كرزية فى المنتصف مع بعض حبات الذرة الحلوة وأوراق السبانخ .
-
13
أيضا يمكن عمل الزهرة من اليقطين المهروس وزينيها بالفاصوليا الخضراء.
-
17
الفكرة الخامسة : قطعى الجزر على شكل ورد بالسكين أو قطاعات الكوكيز وثبتيهم مع بعض حبات البازلاء والفاصوليا الخضراء .
-
21
ضعى جميع أوانى الورد بجانب بعضهم البعض وقدمى الطبق لأطفالك بهذه الفكرة المميزة والتى تصلح لفصل الربيع .